ふりふりサラダの素｜狩野ジャパン

きゅうりじゃがいも

たっぷり野菜のポテトサラダ

材料

2〜3人分

じゃがいも: 300g

きゅうり: 100g

にんじん: 50g

玉ねぎ: 30g

ふりふりサラダの素　和風カツオだし: 1袋

マヨネーズ: 大さじ2

白こしょう: 少々

作り方

1: じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。

2: 耐熱ボウルにいれてラップをかけて電子レンジ600W約7分加熱して、熱いうちにフォークで潰す。

3: きゅうりは薄い輪切り、にんじん、玉ねぎは千切りにして袋(またはボウル)に入れ、ふりふりサラダの素と混ぜる。

4: ②と③を合わせ、マヨネーズ、白こしょうを加えて味を調える。

※電子レンジの時間は加熱具合をみて追加してください。

エネルギー: 192kcal

たんぱく質: 4.1g

脂質: 9.7g

炭水化物: 28.8g

食塩相当量: 1.1g

※日本食品標準成分表八訂を基に算出した1人分の栄養価です。栄養価は参考値となります。

※Eatreat株式会社管理栄養士にて算出

管理栄養士さんのコメント

じゃがいもはエネルギー源になる炭水化物が豊富で、野菜と一緒にとることでビタミンや食物繊維も補えます。シーズニングの旨味が味を引き締めてくれるので、おつまみにもぴったりな味わいに。食感の楽しさと満足感のあるレシピです。

にんじんきゅうり

ふりふりカニサンド

材料

2人分

にんじん: 50g

きゅうり: 50g

カニカマボコ: 100g

食パン(8枚切り）: 4g

ふりふりサラダの素　和風カツオだし: 1袋

マヨネーズ: 大さじ2

作り方

1: にんじん、きゅうりを千切りにし、カニカマは手で割く。

2: 袋(またはボウル)に①を入れてマヨネーズと和える。

3: ふりふりサラダの素を加えて混ぜ合わせて味を調える（パウダー量を調整してください）

4: トーストしたパンではさみ、半分にカットする。

※ふりふりサラダのシーズニングで塩分を調整してください。

エネルギー: 471kcal

たんぱく質: 17.1g

脂質: 18.3g

炭水化物: 63.7g

食塩相当量: 3.2g

※シーズニング半量の塩分量で算出。

※日本食品標準成分表八訂を基に算出した1人分の栄養価です。栄養価は参考値となります。

※Eatreat株式会社管理栄養士にて算出

管理栄養士さんのコメント

シーズニングの旨味で野菜がグッと食べやすくなります。お子さまに人気の食材カニカマは、たんぱく質も摂れるため成長期のサポートにもピッタリです。切って混ぜたらマヨネーズで全体をまとめて、パンではさむだけ。親子で楽しく作ってみてください。